[1]王三省,南恒春.植物叶面钙肥对核桃仁营养成分的影响[J].陕西林业科技,2018,(03):29-31.
 WANG San-sheng,NAN Heng-chun.Effect of Foliar Calcium Fertilizer on Walnut Kernel Nutrient Composition[J].,2018,(03):29-31.
点击复制

植物叶面钙肥对核桃仁营养成分的影响()
分享到:

《陕西林业科技》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
期数:
2018年03期
页码:
29-31
栏目:
试验与调查研究
出版日期:
2018-06-25

文章信息/Info

Title:
Effect of Foliar Calcium Fertilizer on Walnut Kernel Nutrient Composition
文章编号:
1001-2117(2018)03-0029-03
作者:
王三省1南恒春2
1.宝鸡市林业工作中心站; 2.陕西福果核桃高科技有限责任公司,陕西 宝鸡 721000
Author(s):
WANG San-sheng NAN Heng-chun
1.Forestry Working Station of Baoji City, Baoji, Shaanxi 721001; 2.Shaanxi Fuguo Walnut High Tech Co.Ltd.721000
关键词:
核桃 叶面肥 钙肥 鲜核桃仁 营养成分
Keywords:
Walnut foliar fertilizer Calcium fertilizer nutrients of walnut kernel
分类号:
S664.1
文献标志码:
A
摘要:
选用“协同钙”液肥进行了核桃叶面喷施钙肥对核桃果仁营养成分含量影响试验,结果为与对照(喷清水)相比,喷施叶面钙肥可使核桃鲜果仁总脂肪、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸含量提高6.3%~173.3%,测试的16种氨基酸含量提高42.9%~158.1%,钙、磷、铁等营养元素含量提高38.1%~141.0%,铅、汞、铬、镉、砷等有害元素含量远远低于国家农产品安全质量标准,“协同钙”植物叶面钙肥对提高核桃鲜果仁营养成分和元素含量效果明显,可在宝鸡市及其他环境条件相似地区应用推广。
Abstract:
Foliar calcium fertilizer was applied to walnut tree and the nutrients of kernel were tested, with control of water applied.The result showed that foliar fertilizer has increased the total fat, linolic acid, linolenic acid, stearic acid, oleic acid and palmitic acid ranging from 6.3% to 173.3%.16 amino acids content were increased by 42.9% to 158.1%.Metal elements like Ca, P and Fe were increased from 38.1% to 141.0%, whereas the harmful heavy metal elements were reduced far below the national standards.

参考文献/References:

[1] 王永博,王亚茹,李勇,等.钙在果实生长发育中的作用[J].河北农业科学,2014,18(4):25-28,33.
[2] 梁乃仓,王明科.核桃落果落叶防治试验报告[J].宝鸡核桃产业科技通讯,2012(2):20-25.
[3] 王三省,高小明.核桃落果落叶防治试验结果与分析[M]//第三届商洛核桃节核桃产业发展论坛论文集[C].商洛科学技术协会,2012.
[4] 王三省.核桃结实期幼林使用果蔬协同钙(核桃专用液)叶面肥后其抗霜冻效果调查与分析[J].宝鸡核桃产业科技通讯,2013(1)21-24.
[5] 郝艳宾,王克建,齐建勋,等.核桃有效成分分析及产品开发利用概况[M]//第二中国核桃大会暨首届商洛核桃节论文集[C].杨凌:西北农林科技大学出版社,2009.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2018-03-25
作者简介:王三省(1963-),男,陕西宝鸡人,高级工程师,主要从事核桃品种选育、栽培、加工等技术研究与推广工作。
更新日期/Last Update: 2018-06-25